20:59 

Мясо с имбирём

500 г говядины, нарезанной как для бефстроганов, 3 крупных пёрышка зелёного лука, 1 апельсин, 1 зубчик чеснока (измельчённый), 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. измельчённого свежего имбиря

Выжмите сок из апельсина, соедините с соевым соусом и залейте смесью мясо. Мариновать 15 минут. Мелко порежьте лук. Обжарьте его на растительном масле с имбирём и чесноком. Отдельно пожарьте мясо. Добавьте к мясу лук и оставшуюся от маринования смесь. Тушить приблизительно 1,5 часа до мягкости.

@темы: мясо

URL
   

Сборник всяческих рецептов

главная