www.ikea.com/ms/en_SG/pdf/restaurant/meatball_r...
30-40 фрикаделек, на 4 человека
250 г говяжьего фарша
250 г свиного фарша
1 яйцо
200-300 мл сливок (или молока) и воды
2 1/2 столовых ложки мелко порезанного обжаренного лука
Четверть стакана панировочных сухарей
2 отварных охлаждённых картофелины
4-5 столовых ложки сливочного масла, маргарина или растительного масла
соль, белый перец, специи
Описание приготовления по ссылке