Куриные сердца

1 кг сердец, 1/2 стакана воды, специи (лук, укроп, петрушка, лавр и др.) по вкусу, соль, перец.

Приготовление

Картофель тушёный с куриными потрохами
1 кг куриных потрохов (сердца, желудки, печенки), 2 кг картофеля, 1 стакан воды, растительное масло. 1/2 стакана куриного бульона, специи, соль по вкусу.

Приготовление

@темы: птица