Брауниз

[-маг и чародей-]

20.10.2009 в 17:19

Пишет  victor:



спасибо дорогой  lime tart, что научила)))))

рецептик от мастера:

шоколад (я взяла горький тёмный, мне такой больше нравится 150 грамм) можете добавить больше. тогда это будет дабл-чоко брауниз)))))
200 грамм сливочного масла
250 грамм сахара
4 яйца
250 грамм муки
разрыхлитель теста или сода на кончике ножа

1. Ставим масло топится в кастрюльке, ломаем туда шоколад - пусть тает.

2. Взбиваем яйца с сахаром.

3. Смешиваем яичную смесь с шоколадной.

4. Добавляем туда муку и разрыхлитель и хорошо перемешиваем.

5. Смазываем форму, выливаем в нее тесто и ставим печься на 30-40 минут.

съела один кусочек и теперь лежу объевшаяся))))

@темы: выпечка