Варенье из облепихичитать дальшеПромытые ягоды залить сахарным сиропом и варить в 3 приёма. Сначала варить 10 минут на слабом огне, слить сироп, кипятить его 10-15 минут. Затем сироп охладить, залить им ягоды и продолжать варить до готовности.Облепиха с сахаромчитать дальшеХорошо сохраняются ягоды облепихи, засыпанные сахаром 1:1. Из них можно готовить компоты, напитки и другие блюда.Пюре из облепихичитать дальшеПромытые и отобранные ягоды растолочь в кастрюле пестиком, переложить в стеклянные банки, прогреть в кипящей воде 10 -15 минут и закрыть стерильными крышками.
@темы:
варенье, повидло, мармелад